Fingerfood – Pizza rolada

[print-me]

Obožavam, ali zaista volim ovakav tip druženja. Nekoliko cura, Gin tonic, fingerfood i jedna prava ženska prezentacija, Tupperware naravno. Baš smo se zabavile, nasmijale, podijelile iskustva, ali i potrošile novčeke. Ali neka, pa jednom se živi! Hvala curkama koje su mi kao domaćici osigurale i super koristan i divan set zdjela. A ja sam svoje curke počastila ukusnom pizza roladom.

Sastojci:

  • tijesto za pizzu (možete mijesiti ili kupiti gotovo)
  • šunka u ovitku
  • kulen
  • sir
  • začini
  • ketchup
  • jaje
  • sjemenke po želji

Priprema:

  • U slučaju da radite svoje tijesto, pravite ga baš kao i za pizzu. Brašno, sol, kvasac, maslinovo ulje, voda, malo ulja i mlijeka. Na 500g brašna stavite žlicu soli, 1 suhi kvasac, 3 žlice maslinovog ulja, 500 ml tekućine (400ml vode i 100ml mlijeka). Zamijesite i ostavite da se diže.
  • Prvi korak možete i preskočiti u slučaju da kupite gotovo tijesto za pizzu. Bez brige i ja mnogo puta posegnem za jednostavnijim rješenjem.
  • Razvaljano tijesto premažite ketchup-om, posujte origanom, dodajte nekoliko šnita šunke i kulena (količinu odredite sami, ali nemojte pretrpati).
  • Zatim naribajte sir.
  • Rolajte u štrucu.
  • Premažite razmućenim jajetom i posujte sjemenkama po želji (sezam, suncokret, bučine).
  • Pecite na 150 stupnjeva sve dok ne dobije zlatno smeđu boju.
  • Kada se rolada ohladi, režite šnite na debljinu po želji.
Scroll to Top